SAN PEDRO SULA.

Las bebidas calientes están de moda, por lo que es frecuente que muchas personas después de sus alimentos se tomen una taza de té o una infusión de alguna planta.

Estas bebidas se elaboran con agua caliente, para poder diluir sus beneficios.

El té más famoso es el verde, el cual posee antioxidantes, de este se desprenden otros como el té blanco, amarillo, negro, rojo y el azul u oolong. Y de las plantas las que más se consumen son de manzanilla, valeriana, menta, canela y otras con cualidades medicinales.

Con las infusiones de plantas obtendrá buenos resultados para la salud, se utilizan mucho para calmar el dolor de cabeza, estómago o vientre, indica Francisco Rodríguez, naturópata.

¿Cómo prepararlo?

Andrés Jurado, director de la escuela mexicana del té, ofrece tips para dar sus primeros sorbos a una taza de té e infusión.

Para preparar estas bebidas debe conocer tres factores: proporción, temperatura y tiempo. Para preparar la porción se necesita una taza de agua.

El agua debe estar en su hervor, añada el saquito de la hierba, deje reposar un minuto o dos, pero debe taparla. Luego puede beberla.